COCKTAILS - lareboticadeponzano
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COCKTAILS

CON RECETA

SIN RECETA

Jarabes y otras soluciones

Remedios de la abuela

Dieta de la alcachofa

Vermouth reserva, cerveza, cynar. 9€

 

Jarabe de monje

Chartreuse,amaretto, vermouth blanco, rojo, clara de huevo pasteurizada. 9€

 

Extracto de pera

Vodka, pera, limón, vino blanco. 9€

 

Receta del mar

Kraken ron, vermouth rosa, fernet, sirope de almendras, limón, puré de plátano. 9€

 

Emulsion de carlotto

Vodka, pomelo, aperol, fruta de la pasión, limón. 9€

 

Mai tiki farma

Ron de santa lucía, puré de ruibarbo, yuzu, limón, sirope de pastel

de manzana. 9€

 

Calmante persico

Pisco, sirope de pera, limón, azúcar, clara de huevo pasteurizada. 9€

 

Boticario de tijuana

Tequila blanco, vermouth rojo, bitter de tabaco, licor de flor de sauco. 9€

 

Hierba santa

Gin, vermouth blanco, cointreau, bitter de naranja. 9€

 

Remedio vaquero

Bourbon, vermouth, sirope butterscotch, limón, angostura. 9€

Mint julep 

Bourbon,hierbabuena, azúcar. 9€

 

Moscow mule

Vodka, jengibre, limón, ginger beer. 9€

 

Mai tai

Ron, cointreau, sirope de almendras, zumo de lima. 9€

 

Cosmopolitan

Vodka, cointreau, zumo de arándanos, zumo de lima. 9€

 

Margarita

Tequila blanco, cointreau, zumo de lima. 9€

 

Caipirinha

Cachaça, lima, azúcar. 9€

 

Bloody mary

Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa worcestershire, tabasco,

sal de apio. 9€

 

Aviation

Gin, licor maraschino, licor de violeta, zumo de limón. 9€

 

Daiquiri

Ron blanco, azúcar, zumo de lima. 9€

 

Whiski sour

Bourbon, azúcar, zumo de limón, clara de huevo pasteurizada. 9€